Наши проекты

26

Сохранение и восстановлению аборигенного бурятского крупного рогатого скота – залог продовольственной безопасности.

Сохранение и восстановлению аборигенного бурятского крупного рогатого скота – залог продовольственной безопасности. АНО «Хранители» совместно с  РОО «БАЙКАЛЬСКИЙ БУРЯТСКИЙ ЦЕНТР КОРЕННЫХ КУЛЬТУР» начали реализацию проекту по сохранению и восстановлению аборигенного бурятского крупного рогатого скота. В рамках проекта предстоит изучить биологические, зоотехнические и генетические особенности уникальных животных, которые в ХХ веке полностью исчезли на территории Бурятии. Однако ….

23

Лаборатория вкуса и Продовольственный конкурс Slow Food – Ковчег в Сокольниках

                                                       С 28 апреля по 2 мая 2016 года в Выставочном центре Сокольники состоится 11 международная выставка-ярмарка «Сокровища Севера», посвященная жизни, быту, промыслам, кулинарным особенностям, музыке, моде коренных малочисленных народов ….