США заполнят рынок Европы ГМО продуктами?   Польская отечественная продукция за короткое время будет вытеснена североамериканской Генно-модифицированные продукты и продукты, в производстве которые использовались пестициды, гормоны роста и антибиотики могут оказаться на польском рынке в результате подписания торговых соглашений между Европейским союзом с одной стороны и США и Канадой – с другой. И хотя эти ….

Российские учёные вывели пшеницу, укрепляющую иммунитет человека. Владимир Шаманин, Омский государственный аграрный университет, июнь 2020 Омский государственный аграрный университет (ОмГАУ), сообщает «Российская газета», получил новые сорта цветной пшеницы, помогающие усилить иммунную защиту. Известно, что в новой пшенице повышено содержание антоцианов и цинка. Также сообщается, что в новом зерне на четверть больше белка и кальция, чем в ….

К итогам Всемирного продовольственного конгресса: Терра Мадре 2018 впервые приняла делегацию Ассоциации «Слоу Фуд в России».      Символично, что в дни прохождения международного  форума  Терра Мадре (TM) из России пришло долгожданное известие, что нашу ассоциацию Слоу Фуд утвердил Минюст России. 15- летний этап развития Слоу Фуд в России завершился созданием Общероссийской Ассоциации с представительством  в 44-х регионах ….

  «Слоу Фуд – настоящее и будущее». 24 июля 2018 г. в Белом зале Союза журналистов Москвы состоялась пресс-конференция на тему: «Слоу Фуд – настоящее и будущее». Организатор пресс-конференции — Общероссийская общественная организация «Центр содействия по сохранению, развитию и популяризации культурных гастрономических традиций, здорового питания и образа жизни, биологического разнообразия, органического сельского хозяйства «Слоу Фуд (Еда без спешки) в России». ….