СЛОУ ФУД В РОССИИ 17 мая в г. Суздаль Владимирской области состоялся учредительный съезд Общероссийской общественной организации «Центр содействия по сохранению, развитию и популяризации культурных гастрономических традиций, здорового питания и образа жизни, биологического разнообразия, органического сельского хозяйства «Слоу Фуд (Еда без спешки) в России». Президентом СлоуФуд в России единогласно избран Юрий Столповский — д.б.н., зам директора по науке ИОГен ….

22  мая  —  Международный день биологического разнообразия. Празднуется: в России, Украине, Беларуси и других странах мира Учреждён: резолюция Генеральной Ассамблеи ООН № A/RES/55/201 от 8.02.2001 Значение: День принятия текста Конвенции о биологическом разнообразииТрадиции: Выступление генсека ООН; тематические занятия, просветительские лекции, конференции, семинары, слушания; демонстрации, акции экологических организаций. Это уникальный праздник с грустным оттенком, только в России уже ….

  ПРЕСС-РЕЛИЗ  С 29 апреля по 3 мая 2018 года  в Парке культуры и отдыха г. Москвы «Сокольники», состоится  XIII Международная выставка-ярмарка «Сокровища Севера. Мастера и художники России 2018», посвященная жизни, быту, промыслам, кулинарным особенностям, музыке, моде коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока. В рамках этого мероприятия 2 мая российское сообщество «Ковчег-Москва» международной ….

Состоялось поистине историческая встреча лидеров четырёх конвивиумов Международного движения «Слоу Фуд» («Вдумчивое/медленное питание») . Это – первая подобная встреча за всю 15-летнюю историю существования «Слоу Фуд» в России. Лидеры конвивиумов «Слоу Фуд Ковчег – Москва», «Слоу Фуд Ока», «Слоу Фуд Чайка»  и «Слоу Фуд Ковчег-Юниор»   на этой встрече договорились  о необходимости более эффективного взаимодействия, запланировали  несколько  ….